Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)

En tant que Pizzaiolo, vous réaliserez les missions suivantes :
– Réaliser la pâte à pizza selon la recette Scaleta
– Élaborer des pizzas en suivant nos fiches techniques
– Maîtriser la cuisson des pizzas au four à bois
– Assurer ponctuellement ou régulièrement les postes chaud, froid
– Connaître et appliquer les normes HACCP

Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d’intégration.

– Rémunération : salaire brut + repas + mutuelle d’entreprise + primes sur objectifs
– Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place)
– 2 jours de repos consécutifs
– 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis
– Restaurant fermé à Noël (24-25 déc.) et Nouvel an (31 déc et 1er janv.)
– Carte de fidélité dédiée aux salariés avec tarifs préférentiels : 20% de réduction sur les additions dans 12 restaurants + 10% cagnottés
– Prise en charge de 50% des frais de transport en commun