Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)

TRES URGENT

Pizzeria traditionnelle recherche un Pizzaïolo H/F sachant préparer deux plats de Pâtes quotidiennement. pour compléter son équipe et le maniement de la pâte à pizza
Compétences requises :
– travail manuel de la pâte à pizza faite maison: préparation de la pâte, pétrissage manuel,ouverture de la pâte à la main.
– cuisson au four traditionnel,
– utilisation de la pelle en bois,
– travail en face du client
– réaliser l’inventaire de ses besoins,
– assurer l’entretien de son environnement de travail….

La préparation des pizzas s’effectue en salle: présentation professionnelle
Travail vendredi samedi et dimanche…
VOUS ETES UN PIZZAIOLO CONFIRME