Pizzaïolo / Pizzaïola

Après Nancy, IT TRATTORIA arrive à Metz courant janvier 2026. Dans le cadre de cette ouverture, l’établissement recherche son futur Pizzaïolo (H/F).

Vous travaillez essentiellement avec des produits frais pour assurer la production de l’offre alimentaire spécialités italiennes.

Profil attendu:
– connaissance et respect des normes HACCP
– première expérience en cuisine requise
– les profils de boulanger sont les bienvenus
– implication, sérieux et efficacité

Nous formerons tous nos collaborateurs à nos recettes, nos process et au fonctionnement de notre restaurant.

Vous travaillerez 5 jours par semaine avec 2 jours de repos consécutifs.