Pizzaïolo / Pizzaïola
Description du poste
Entreprise
LEXpérience est un restaurant rémois au concept novateur. LEXperience privilégie le partage autour de l’assiette. Ouvert midi et soir, le restaurant propose une cuisine fraîche et variée.
Poste
En qualité de Pizzaïolo, vos missions principales seront les suivantes (cette liste de missions est exhaustive) :
– Préparation des pâtes
– Confection des pizzas
– Entretien du four
– Préparation des ingrédients
– Cuisson
Profil
Véritable passionné(e), vous disposez d’une expérience significative sur ce poste. Vous faites preuve d’un sens aigu d’organisation et de maîtrise des techniques de confection – Vous démontrez rigueur et capacité à travailler en équipe.
Vous êtes doté(e) d’une capacité à anticiper et à gérer votre stress.
Vous appliquez les règles et procédures d’hygiène et de sécurité alimentaire (norme HACCP).
CDI – Temps complet 39h. Avantages : Mutuelle d’entreprise, Remboursement du titre de transport à 50%
