Pâtissier (chef de partie)
Description du poste
A propos de l’entreprise :
Le Groupe MON JOB est un acteur incontournable dans le secteurde l’emploi ( intérim, CDD , CDI )Nous mettons en oeuvre notre savoir faire pour vous trouverl’entreprise idéal .Vous êtes au coeur de nos préoccupations.Rejoignez nous !
A propos du poste :
MON JOB recherche pour un client un Pâtissier (Chef de partie) :Vos missions principales seront les suivantes : – Toute la pâtisserie artisanale (tout fait maison)- L’entretien de votre poste de travail et du matériel- Gerer votre stock de matières premières et vos commandes,- Gerer votre avance en produits finis MONJOB 23 rue de Lyon 89 200 AVALLON Tél : 03 86 31 09 02
Profil recherché :
– Vous avez au moins un BP si non un BTM mais au moins quelquesannées d’expérience après l’apprentissage, en autonomie.- Vous êtes pointilleux(se) sur la qualité de vos produits,sur l’hygiène de votre labo et sur le contrôle de vos marges.