Manager en terminal de cuisson

PAS DE SITE INTERNET

Dans une grande boulangerie pâtisserie sur Pégomas, vous devrez animer l’équipe de vente:
– organiser le travail de chaque salarié en fonction des besoins quotidiens de l’entreprise
– s’assurer du respect des règles d’hygiène et de sécurité
– gérer les stocks passer les commandes
– superviser les plannings
– faire le lien entre le fournil et la direction

Élaborer une stratégie commerciale

Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Piloter une activité

Organiser son travail selon les priorités et les objectifs