manager en restauration (H/F)

A propos de l’entreprise :

L’École du Commerce est un centre de formation qui existedepuis 1996. Elle est spécialisée dans la formationprofessionnelle aux métiers du commerce.L’École du Commerce vous propose des formationsqualifiantes aux différents métiers d’un secteur d’activité oùles besoins de recrutement sont bien réels, permanents et en nombreimportant : le commerce.

A propos du poste :

Dans le cadre d’un contrat de professionnalisation, vouspréparez un Bac+2, titre professionnel de niveau III Manager desUnités Marchandes. Vous êtes doté(e) d’un sens relationnel ayantfait ses preuves. Vous aimez être dans le feu de l’action, vous savez tirer lemeilleur de vos équipes et vous souhaitez devenir un(e) managerreconnu(e).Vous développez les compétences de chacun, gérez à chaud lequotidien du restaurant (caisses, plannings,approvisionnements…), développez les ventes, transmettez les bonsréflexes hygiène et sécurité de la société à vos équipiers.Vous avez le sens des responsabilités, l’envie de fairegrandir une équipe, le goût du challenge, l’envie de booster votrecarrière.

Profil recherché :

Nous recherchons manager d’unité marchande pour préparer un MUMen alternance DynamiqueAutonomeAimant les challengesPoste évolutif