Maître / Maîtresse d’hôtel (H/F)
Description du poste
POSTE AVEC POSSIBILITE DE LOGEMENT DURANT LA PERIODE D’ESSAI EN CDI
Vos missions :
– Vous prenez soin de nos clients du petit déjeuner, restaurant, bar et espaces de séminaires afin de rendre le séjour de nos clients aussi irréprochable qu’inoubliable
– Vous coordonnez le service en salle en assurant une bonne communication avec l’équipe restaurant et la cuisine
– Vous formez et managez les serveuses, serveurs et chef de rang en favorisant un bon esprit d’équipe afin d’assurer une qualité de service et développer les prestations et les ventes
– Vous faites respecter l’hygiène et le plan de nettoyage du restaurant
– Gestion de la caisse et encaissement
Nous vous proposons :
– Un contrat de 39h par semaine avec 2 jours de repos consécutifs
– Des avantages nourriture et chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus!
– Valorisation de la coupure à partir de 3h d’interruption
– Des tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements
– Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximale
– Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d’attraction, courses alimentaires, salles de sport.
– Uniforme et chaussures fournis
Votre profil :
– Excellent sens de l’accueil et du service client, connaissances culinaires et œnologiques
– Savoir coordonner une équipe, avoir le sens du management
– Excellente présentation
– Expérience : BTS hôtelier
– Langues : anglais souhaité
Vous souhaitez participer à l’ouverture d’un hôtel 4 étoiles après un an et demi de fermeture pour travaux. Vous avez envie de rejoindre une équipe énergique et professionnelle, rejoignez nous !
