Maître d’hôtel (H/F)

CONTEXTE :

– Date de début : Dès que possible
– Type d’emploi : Temps plein en CDI.
– Salaire : Entre 2 500€ à 3 000€ par mois.

MISSIONS :

– Préparer et dresser les tables avant chaque service.
– Prendre les réservations des clients par téléphone ou en personne.
– Accueillir les clients dès leur arrivée dans les différents points de vente de restauration.
– Présenter les menus et prendre les commandes.
– Conseiller et informer les clients sur des spécificités telles que les allergènes.
– Coordonner et superviser le service en salle pour garantir la qualité.
– Organiser le travail des commis de salle et des chefs de rang, ainsi que le rangement de la salle pour le service suivant.
– S’assurer en permanence de la satisfaction des clients.
– Régler les conflits en cas d’incident, que ce soit en salle ou en cuisine.
– Assurer la gestion de la caisse selon le logiciel.
– Lors d’événements tels que des séminaires, assurer l’accueil des clients et le suivi des manifestations comme les réunions et les déjeuners.

PROFIL :

– Expérience en restauration en tant que Maître d’hôtel.
– Mettre en avant votre sourire, votre aisance dans le contact client, votre dynamisme et votre esprit d’équipe comme clés de réussite pour ce poste.
– Posséder un niveau d’anglais conversationnel serait un atout.

Au-delà de vos compétences nous cherchons une personne passionnée par son métier ayant le sens de priorités !