Le Fournil de Pierre – Responsable de restauration (H/F)
Description du poste
Depuis 20 ans, notre succès repose sur la constance de nos prestations et la satisfaction de nos clients.
Aujourd’hui, Le Fournil de Pierre, c’est le meilleur de la restauration rapide et de la boulangerie.
Véritable représentant de l’enseigne, vous dirigez le restaurant en autonomie en rendant compte, en suivant et en contrôlant la gestion des activités du restaurant, en animant une équipe de professionnels.
Vos missions principales sont :
Manager une équipe
Gérer les ressources humaines
Gérer les aspects administratifs et financiers
Gérer le développement commercial et la rentabilité du restaurant
Analyser et contrôler en permanence la conformité des activités aux normes de l’entreprise
Véritable représentant de l’enseigne, vous dirigez le restaurant en autonomie en rendant compte, en suivant et en contrôlant la gestion des activités du restaurant, en animant une équipe de professionnels.
Vos missions principales sont :
Manager une équipe
Gérer les ressources humaines
Gérer les aspects administratifs et financiers
Gérer le développement commercial et la rentabilité du restaurant
Analyser et contrôler en permanence la conformité des activités aux normes de l’entreprise
