Professionnalisation

(H/F) CUISINIER EN ALTERNANCE – AVIGNON LE PONTET

Publié il y a 2 mois par 3 Brasseurs
Le Pontet, Provence-Alpes-Côte d'Azur
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Description du poste

Chez nous ça brasse, et pas du vent !

Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la convivialité , la carbonade et la générosité , la flammekueche et le goût du travail bien fait en toute simplicité !

Notre équipe cuisine du restaurant « 3 Brasseurs » d’ AVIGNON LE PONTET recherche sa nouvelle recrue en alternance !

Au menu :

Accueilli(e) au sein d’une équipe débordante d’énergie et sous la responsabilité du Chef de Cuisine, tu découvriras et seras formé(e) à ton futur métier, à travers : 

· La maîtrise des différents postes de la cuisine (chaud, froid, flam…); 
· La préparation des plats en veillant à la qualité et à la conformité des assiettes avec les fiches techniques; 
· La réception et le rangement des marchandises ; 
· Le nettoyage de la vaisselle, des locaux et du matériel de cuisine ; 
· La mise en application des règles d’hygiène et de sécurité.

La recette testée et approuvée 3 Brasseurs :

· Un goût du challenge pour évoluer dans un environnement à fort volume, le tout dans une ambiance conviviale. 
· La volonté de faire et te faire plaisir à travers une cuisine simple et généreuse. 
· Le sens de la satisfaction client doublé d’une dose d’enthousiasme ! 
· L’ingrédient indispensable : le suivi d’une formation en cuisine en alternance sur l’année scolaire.

Tu te sens prêt(e) à être le(la) nouvel(le) ambassadeur(drice) junior de la marque « 3 Brasseurs »?

Il y a 2 mois
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