Gouvernant général / Gouvernante générale en hôtellerie (H/F)
Description du poste
La Folie Douce Hotels Chamonix est à la recherche de son futur Gouvernant général (H/F) en CDI.
Vos missions au quotidien seront les suivantes :
– Organiser et coordonner les activités du service Housekeeping : Lingerie, Equipiers, Femmes et Valets de chambre
– Organiser le nettoyage des chambres, espaces communs & spa
– Mettre en place les procédures nécessaires à la réalisation efficace des tâches
– Préparer les plannings des équipes en accord avec la législation et selon le taux d’occupation de l’hôtel
– Rédiger des procédures & documents de travail
– Être capable de suppléer l’absence d’un employé d’étage
– Contrôler la conformité du travail effectué selon la charte qualité de l’établissement et les normes d’hygiène et de sécurité
– Participer ponctuellement à des travaux ou des services spécifiques (nettoyage, remise en ordre des chambres etc.)
– Intervenir auprès de la clientèle pour les demandes particulières
– Gérer les plaintes.
– Gérer les objets oubliés.
– Définir les besoins et gérer les commandes et réassorts.
– Gérer le stock et réaliser l’inventaire mensuel
Nous recherchons un Gouvernant général (H/F) rigoureux, organisé et doté d’un excellent sens du service. Pour ce poste, les qualifications et compétences suivantes sont requises :
– Expérience significative dans un poste similaire en hôtellerie de luxe ou établissement 4 étoiles et plus
– Excellente connaissance des normes d’hygiène et de sécurité en milieu hôtelier
– Capacité à gérer une équipe (environ 50personnes) et à organiser le travail en fonction des priorités
– Maîtrise des logiciels de gestion hôtelière et des outils bureautiques
– Sens aigu du détail et respect des procédures qualité
– Excellente communication et capacité à gérer les situations de crise
– Maîtrise des langues étrangères (anglais et autres langues européennes) serait un plus
Concernant les conditions du poste :
– Contrat de travail en 39h/semaine avec 2 jours de repos consécutifs par semaine
– Poste nourri : vous avez accès à la cantine du personnel matin/midi/soir
– Poste logé si besoin, durant la période d’essai
– Avantages tarifaires dans certains commerces de Chamonix-Mont-Blanc
– Réduction dans certains services internes à la Folie Douce Hotels Chamonix
– Accès à la salle de sport de l’hôtel gratuitement
Pour candidater, rien de plus simple ! Envoyez nous votre CV !
