CDI

Gouvernant général / Gouvernante générale en hôtellerie

Publié il y a 7 jours par MANPOWER
83110 SANARY SUR MER
Clôture des candidatures : 27 avril 2024
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Description du poste

Manpower Hôtellerie Restauration
Agence ouverte du lundi au vendredi de 8:00 à 12:00 et de 14:00 à 18:00

Avantages de l’intérim :

– 10% d’IFM et 10% d’ICCP versés
– Accès au service FASTT : aides et services pour vous faciliter la vie lors d’imprévus
– CET rémunéré jusqu’à 8% bruts annuels
– CE Manpower
– Prime de cooptation, , gagnez 150€ bruts en parrainant une personne de votre choix ou en nous présentant une entreprise qui recherche des intérimaires !

Manpower Hôtellerie Restauration recherche pour son client, un complexe hôtelier situé dans le Var, un.e Gouvernant.e Générale.e

– à pourvoir au 1er avril 2024
– Statut Cadre au forfait jours
– 8 jours cadres en plus des CP
– Prime annuelle sur objectifs attractive
– Avantage nourriture/ Mutuelle d’entreprise
– Possibilité de logement durant la période d’essai

Rattaché(e) à la Direction Hébergement, vous aurez pour mission de gérer le département housekeeping (Hôtel de 61 chambres, la lingerie, les lieux commun et 150 appartements locatifs).

En véritable chef/fe d’orchestre, vous coordonnez, dirigez et supervisez le travail de votre équipe composée d’une vingtaine de personnes en pleine saison. Vous contribuez à la satisfaction de nos clients grâce à la mise en place d’un service de qualité. Vous participez également au développement de la qualité et de l’image de marque de l’hôtel tout gérant les coûts de fonctionnement de votre service.

Vos responsabilités:

– Vous veillez à la qualité de l’établissement en gérant la propreté des chambres, des appartements et des espaces communs.
– Participation à la définition et à la mise en oeuvre de la stratégie du département
– Mise en place des standards et procédures de qualité et suivi
– Organisation et entretien de l’ensemble des chambres, des locaux et des lieux communs
– Préparation en collaboration avec le service de la maintenance le rétroplanning des maintenances préventives (chambres, lieux communs et appartements)

Vous managez et animez votre équipe :
– Recrutement, intégration et gestion RH des employés de votre service (plannings de travail, suivi des heures, gestion des entretiens RH etc.)
– Coordination des interventions des entreprises prestataires

Vous gérez les coûts de fonctionnement de votre service:
– choix fournisseurs, gestion des stocks, suivi et analyse des ratios

Doté(e) d’un leadership naturel, vous aimez transmettre et partager votre savoir-faire avec vos équipes. Votre esprit d’équipe allié à votre attitude exemplaire et positive, vous permettent de fédérer vos équipes et créer une véritable cohésion.

Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre sens de l’organisation et votre souci du détail et de la présentation.
Excellent communicant(e), vous menez à bien vos missions en collaboration avec l’ensemble des départements.

EXPERIENCE:

5 ans d’expérience au poste de Gouvernant.e dans un établissement à grande capacité 4* ou 5* ou un Resort.

La connaissance de l’activité séminaire serait un plus.

PRERECQUIS:
-Maîtriser les bonnes pratiques des normes d’hygiène
-Maîtriser les procédures de nettoyage et d’entretien
-Maîtriser l’outil l’informatique (Pack office), la connaissance de Protel est un atout
-Maîtriser les fondamentaux en matière de gestion (stocks, achats, ratios… )
-Maîtriser les bases du management

Expérience demandée

5 ans
Il y a 7 jours
Clôture des candidatures : 27 avril 2024
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