Gouvernant d’étages junior (H/F)

Pour un établissement 5 étoiles, véritable écrin de calme et de verdure s’ouvrant en plein cœur de la vielle ville de Nice, sous l’autorité de la Gouvernante générale et/ou de son assistante, nous recherchons un gouvernant junior (H/F) dont les principales missions seront de/d’ :
– Avoir une parfaite connaissance de l’identité de l’Hôtel du Couvent, de ses prestations spécifiques et de
sa philosophie;
– Prendre connaissance de l’occupation journalière, de la liste des clients présents, des arrivées, des
départs et des événements prévus dans l’hôtel à la prise de service;
– Briefer les équipes de l’activité et des priorités;
– Contrôler les chambres et les lieux publics selon les standards de l’établissement et en assurer le suivi
avec les outils dédiés;
– Assurer le suivi des stocks réguliers des produits d’accueil, des produits d’entretien des étages et du
matériel;
– Former, animer et gérer le suivi du personnel des étages;
– Garantir une prestation de service de qualité aux clients, respecter les cardex des clients réguliers et
VIPs;
– Se conformer au délai demandé par le client;
– Respecter l’intimité du client, savoir gérer et anticiper les réclamations;
– Etre à l’écoute de la clientèle et informer son supérieur en cas de demande particulière;
– Assurer une bonne communication avec les autres départements: réception, restauration, butler,
technique, etc;
– Respecter le matériel en dotation ain d’effectuer ses tâches journalières et le ranger quotidiennement
dans les réserves appropriées;
– Signaler les anomalies techniques et en faire le suivi avec la collaboration de sa hiérarchie;
– Veiller à l’application des consignes d’hygiène et de sécurité;
– Participer aux travaux de grand nettoyage avec la collaboration de la gouvernante générale;
– Installer les clients en chambre lorsque nécessaire;
– Ouvrir les coffres clients en respectant les procédures de sécurité;
– Enregistrer quotidiennement les objets trouvés selon la procé