Gérant / Gérante de restaurant

Restaurant spécialisé en cuisine traditionnelle bushinengue située dans la commune de GRAND SANTI

Vos activités principales:
Vous devrez gérer l’ensemble des activités du restaurant
Gestion des denrées: approvisionnement; gestion du stock
Préparation des repas: entrée; plat; dessert
Préparation de viennoiseries
Vous pourriez être accompagné et formé sur la préparation des plats traditionnels bushinengue

Élaborer une stratégie commerciale

Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation

Connaissance en pâtisserie

Gestion des couts et charge