Equipier/Equipière évoluant vers poste de Manager (H/F)
Description du poste
Société dans le domaine de la restauration rapide, implanté comme une référence depuis plus de 2 ans dans le smash burgers, nous recherchons des personnes motivés et désireuse d’évoluer avec nous.
Pour candidater: envoyer par mail
– Prénom
– Disponibilité (du lundi au dimanche?)
– Parcours pro en 3 lignes (expérience, motivation pour ce poste) .
Si profil validé: entretien téléphonique (10 min) + Essai terrain court
Vous évoluez sur un poste de Manager, selon votre implication, sous 6 à 9 mois
Phase 1 – Les 60 premiers jours (équipier senior) :
– Préparer les burgers et accompagnements (mise en place, cuisson, montage,
packaging)
– Assurer le service en rush avec qualité et rapidité
– Maîtriser les process d’ouverture et de fermeture (hygiène, caisse, rangement)
– Tenir ton poste propre (HACCP, nettoyage au fil de l’eau)
– Travailler en binôme serré avec le gérant
Phase 2 – À partir de 3 mois (responsable en formation) :
– Gérer les ouvertures et fermetures en autonomie complète
– Former et encadrer les nouveaux équipiers
– Remonter les anomalies et proposer des améliorations
Phase 3 – À 6-9 mois (responsable de boutique) :
– Gérer les commandes fournisseurs et les stocks
– Superviser l’équipe (planning, briefing, motivation)
– Piloter les ouvertures/fermetures en responsabilité totale
– Garantir la satisfaction client (gestion réclamations, suivi qualité)
Vous êtes disponible lundi-dimanche (planning variable, week-ends inclus)
Vous respectez ponctualité, hygiène et attitude pro sans exception
Vous tenez un rythme soutenu en service (c’est du fast-food, les rushs sont intenses)
Les indispensables: vous êtes fiable, rigoureux, savez travailler sous pression, savez prendre des initiatives.