Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
Description du poste
Je recherche actuellement un employé polyvalent de cuisine :
Activités :
Renseigner le client sur la composition des produits (salades, sandwichs, …) et enregistrer sa commande
Préparer des plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts, …)
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Préparer des sandwichs
Disposer des produits sur le lieu de vente
Remettre la commande au client (service à l’assiette, emballage à emporter, plateau, …)
Encaisser le montant d’une vente
Conditionner un produit
Entretenir des locaux
Nettoyer du matériel ou un équipement
Compétences :
Procédures d’encaissement
Procédures de conditionnement
Modes de cuisson des aliments
Chaîne du froid
Dressage de plats
techniques de cuisine
Utilisation de four à commandes numériques
Techniques de comptage
Utilisation de matériel de nettoyage
Modes de conservation des produits alimentaires
