Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
Description du poste
L’employé polyvalent assure diverses tâches en salle et/ou en cuisine pour garantir le bon fonctionnement du service dans un restaurant à volonté. Il participe à la préparation, au réassort du buffet, à l’entretien des locaux et au service des clients, dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité.
Missions principales :
– Participer à la mise en place et au réapprovisionnement régulier du buffet.
– Aider à la préparation des plats simples ou au dressage.
– Accueillir et orienter les clients si nécessaire.
– Débarrasser et nettoyer les tables en salle.
– Effectuer la plonge (vaisselle, ustensiles, matériel).
– Nettoyer et entretenir les locaux (cuisine, salle, buffet).
– Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Compétences requises :
– Polyvalence et adaptabilité.
– Sens de l’organisation et rapidité d’exécution.
– Bon relationnel et esprit d’équipe.
– Résistance au rythme soutenu et au travail debout.
Profil :
– Pas de diplôme requis, une première expérience en restauration est un plus.
– Motivation, rigueur et ponctualité indispensables.
Plusieurs postes sont à pourvoir
