Employé Polyvalent d’Hôtel H/F
Description du poste
Mission principale du poste :
Assurer le bon fonctionnement des services essentiels de l’établissement en prenant en charge la préparation du petit-déjeuner, le contrôle des chambres et le nettoyage des espaces communs, afin de garantir une qualité d’accueil optimale aux clients.
Responsabilités et tâches
A. Service Petit-Déjeuner
– Préparer et mettre en place le buffet du petit-déjeuner.
– Accueillir et servir les clients avec convivialité et professionnalisme.
– Assurer le réassort des produits alimentaires et boissons.
– Maintenir la propreté de la salle de petit-déjeuner et du matériel.
– Gérer le débarrassage, la vaisselle et le nettoyage en fin de service.
B. Contrôle de Chambres
– Vérifier la conformité et la propreté des chambres après le passage du personnel de ménage.
– Contrôler la literie, les sanitaires, les équipements et les produits d’accueil.
– Signaler les anomalies, besoins de réparations ou réassorts.
– Garantir le respect des standards qualité de l’établissement.
C. Entretien des Espaces Communs
– Nettoyer les zones de passage : lobby, couloirs, ascenseurs, sanitaires publics, escaliers.
– Veiller à l’ordre, à la propreté et à la présentation générale de l’hôtel.
– Vider les poubelles, dépoussiérer, aspirer et laver les sols.
– Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur.
Compétences requises :
– Sens de l’accueil et du service client.
– Autonomie, rigueur et sens de l’organisation.
– Bonne présentation et attitude professionnelle.
– Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément.
– Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité.
Conditions de travail :
– Travail en horaires variables (matin, week-end, jours fériés selon planning).
– 35 heures hebdomadaires.
– Rémunération : SMIC hôtelier
Profil recherché :
– Dynamique, ponctuel(le) et motivé(e).
– Expérience dans l’hôtellerie appréciée mais non obligatoire.
– Capacité à travailler seul(e) et en équipe.