CDI

EMPLOYÉ POLYVALENT DE RESTAURATION F/H Cuisine

Publié il y a 1 semaine par Ninkasi
Tarare, Rhone-Alpes
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Description du poste

Vous aimez travailler dans un environnement dynamique et toujours en musique

Mission

Bienvenue au NINKASI ! Ici on vit, on vibre, on grandit. Enrejoignant notre équipe, vous allez pouvoir cultiver vos talents, avoir unecarrière étonnante, contribuer à un impact qui rend fier, profiter d’uneculture qui donne des ailes et enfin vivre au quotidien une expérience riche derencontres.

Dans une cuisine au Ninkasi…

Vous participez à la préparation et la réalisation des bons plats à la carte. Polyvalent, vous pouvez travailler sur tous les postes de la cuisine : mise en place, envoi, rangement, plonge et nettoyage. Vous connaissez et appliquez les normes d’hygiène (haccp) dans les cuisines. Une fois le service terminé, vous participez au nettoyage des locaux et des postes de travail.

Vos missions vous emmènent également à vérifier et mettre à jour le dates limites de consommation et à participer à la gestion des commandes : contrôle du stock, réception et saisie des bons de livraison en informatique.

Cadre de travail :

  • Le service s’effectue en continu (pas de coupures) et les horaires deservices sont en décalés
  • Nous recherchons des Employé Polyvalent de Restauration (H/F) en CDI , à temps plein ou temps partiel
  • Vous bénéficiez de primes mensuelles et la mutuelle est pris en charge à 100% par l’employeur (c’est nous !)
  • Le travail peut être physique (port de charge), on vous économise unabonnement à la salle
  • Bosser à Ninkasi vous permet également d’avoir des réductions sur les consommations et sur le shop et vous pouvez bénéficier de places de concert/soirée gratuites (et ça, c’est cool)
  • Au Ninkasi, on aime : 

  • Les vrais curieux. Les enthousiastes.
  • L’humilité, l’humour et la rigueur.
  • Ceux qui cherchent toujours les solutions.
  • Ceux qui se sentent libres de brasser toutes les cultures
  • Vous avez encore des questions ? Rendez-vous sur Le vrai du faux : les métiers de la restauration – Ninkasi 

    Profil

    Fait pour vous si…

    Vous aimez donnez le sourire avec vos petits plats et réveillez les papilles de vos amis !

    Vos qualités principales :

  • Vous aimez accueillir comme chez vous et avez le sens des relations humaines
  • Vous êtes organisé, rapide et agile dans vos tâches.
  • Vous connaissez les règles élémentaires d’hygiène et les appliquez.
  • Vous savez travailler et communiquer dans une équipe.
  • Diplôme et formation: Un CEP ou un CAP serait un plus. Si vous êtes motivé, nous pouvons également vous accompagner dans la formation. Votre évolution : Une formation interne vous permettra d’évoluer dans le groupe vers un poste de cuisinier. Chez Ninkasi, près d’1/3 des managers ont débuté en tant qu’EPR.

    (source : baromètre interne avril 2022)

    Infos pratiques

    Installé à Tarare dans une ancienne usine dont la structure Eiffel reste un très beau témoignage,cet établissement à part s’impose comme un nouveau lieu de brassage à plus d’un titre. On peut en effet y déguster une bière quasi à la source puisque la fabrique de bière et la distillerie encadrent la salle du bar avec deux immenses baies vitrées. Visite de la fabrique de bière tous les samedis de 15h et 17h. « 1 rue Edouard Herriot – 69170 Tarareà 45 km de Lyon — Accès voiture : 30 mn. par A 89 ( sortie Tarare Est ) — Accès train : 40 mn. depuis la gare de Lyon Part – Dieu » 04 81 00 10 02 Horaires d’ouvertures :mardi et mercredi de 11h à 15h et du jeudi de 11h à 0h et du vendredi au samedi de 11h à 01h YouTube est désactivé

    Notre raison d’être

    Libres de brasser toutes les cultures

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    Ninkasi : on vit, on vibre, on grandit

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    Il y a 1 semaine
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