CDI
Directeurs de site RIE (H/F)
Description du poste
Vous êtes en charge de la gestion de trois restaurants d’entreprise RIE
capacité des restaurants : de 200 à 300 couverts jours
Vos missions :
Gestion des plannings de production et service
Garant de la qualité et du service
Recrutement du personnel de service et production
Garant des process de mise en place et vitrines pour les client
Garant de l’expérience clients
Possibilité de primes sur objectif
Votre profil
Vous avez de l’expérience dans des grands groupes en restauration rapide
Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
Faire preuve de rigueur et de précision
Expérience demandée
10 ans - restaurant collectif obligatoire