CDI

Directeur (H/F) de restaurant en franchise (H/F)

Publié il y a 2 mois par HOTELRESTAUJOB
78240 CHAMBOURCY
Clôture des candidatures : 1 juillet 2024
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Description du poste

Mission
Restaurant en franchise – spécialisé dans les fruits de mer, recherche son futur Directeur de Restaurant (H/F) pour encadrer des équipes d’environ 15 collaborateurs.

Missions principales : garantir la satisfaction des clients, motiver l’équipe et la fédérer autour d’objectifs communs, gérer le restaurant de manière responsable, animer votre équipe, piloter la performance (commerciale, hygiène, gestion…).

Profil :
Expérience exigée d’au moins cinq ans sur un poste similaire en restauration traditionnelle,
Goût pour la gestion
Animateur d’équipe / Meneur d’hommes,
Enthousiaste,
Fort esprit d’équipe,
Sens développé de la qualité et maîtrise des règles HACCP

Profil : cadre, travail tous les week end et jours fériés.

Expérience demandée

3 An(s)
Il y a 2 mois
Clôture des candidatures : 1 juillet 2024
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