Directeur d’hôtel (H/F) La Rochelle
Description du poste
Rejoignez l’univers chaleureux et convivial de l’Hôtel Inn Design de La Rochelle, où satisfaction client et gestion opérationnelle sont les piliers du quotidien!
Vos missions principales
Accueil & expérience client :
Accueil physique et téléphonique d’une clientèle nationale et internationale
Mise en place du petit-déjeuner et service en restauration
Suivi des retours clients et gestion des demandes spécifiques
Commercialisation:
Valoriser votre sens du commerce pour identifier et saisir les opportunités de croissance sur votre marché
Encadrement des équipes :
Animer, motiver et organiser le travail des collaborateurs, gérer les plannings et accompagner le développement des compétences.
Gestion opérationnelle :
Gestion des réservations, des arrivées/départs (check-in/check-out), facturation, encaissements, contrôle des caisses.
Suivi du standard téléphonique, des e-mails et de la communication avec les clients.
Organisation des espaces séminaires : installation, matériel, rangement.
Suivi et gestion des stocks : petit-déjeuner, bar, fournitures.
Hygiène et conformité :
S’assurer du respect rigoureux des normes d’hygiène et de sécurité, du contrôle qualité des chambres à la propreté des espaces communs et des cuisines.
Conditions spécifiques :
– Poste logé
– Astreintes hebdomadaires, avec autonomie dans la gestion opérationnelle.
– Postes à pourvoir partout en France
Votre profil :
↘Vous avez une première expérience réussie dans la gestion d’un établissement hôtelier, avec management d’équipe.
↘Vous aimez la polyvalence et la gestion opérationnelle
↘Orienté(e) résultats, vous savez mobiliser votre équipe autour d’objectifs communs tout en valorisant la cohésion et la performance.
Type d’emploi : CDI
Statut : Cadre
Lieu du poste : En présentiel
