Directeur des opérations H/F

Notre hôtel 3 étoiles indépendant, idéalement situé à proximité des plus belles plages de Corse du Sud, propose 30 chambres alliant confort, authenticité et esprit familial. L’établissement dispose d’un service Bar et Petit-déjeuner Buffet.

Dans le cadre de notre développement et pour renforcer la qualité de notre service, nous recherchons un(e) Directeur(trice) des Opérations expérimenté(e) et passionné(e).

Le poste est à pourvoir dès que possible.

En étroite collaboration avec la Direction Générale, vous serez responsable de la coordination et de la supervision de l’ensemble des opérations de l’hôtel :

– Garantir le bon fonctionnement quotidien de l’établissement (hébergement, entretien, F&B selon l’organisation sur place).
– Recruter, manager, accompagner et fédérer les équipes pour assurer un service client irréprochable.
– Optimiser la qualité d’accueil, la satisfaction client et l’image de l’hôtel.
– Assurer la gestion administrative et opérationnelle : planning, achats, contrôles, suivi des stocks, respect des normes d’hygiène et de sécurité.
– Contribuer à l’amélioration continue de l’expérience client et à la mise en place de nouvelles procédures.
– Participer au suivi de la performance économique (taux d’occupation, coûts, budgets…).
– Être présent(e) sur le terrain, disponible et réactif(ve) pour anticiper et résoudre les imprévus.
– Développer des outils et stratégies Marketing et Communication

Profil recherché :

– Expérience confirmée en management hôtelier, idéalement dans un établissement de taille similaire.
– Sens aigu du service et de l’hospitalité, esprit orienté client.
– Leadership naturel, capacité à motiver et accompagner les équipes (environ 10 personnes).
– Excellentes compétences organisationnelles et sens des priorités.
– Autonomie, polyvalence et goût pour l’opérationnel.
– Maîtrise des outils de gestion hôtelière (PMS, OTA, planning.) et Pack Office
– Maîtrise des langues : Anglais obligatoire / Italien recommandé
– La connaissance de la Corse est un plus mais non indispensable.

Ce que nous offrons :

– Une belle opportunité au sein d’un établissement à taille humaine et indépendant.
– Un environnement de travail privilégié en Corse du Sud.
– Des responsabilités variées et une grande autonomie.
– Un poste stratégique au cœur du développement de l’hôtel.

Vous serez formé(e) au logiciel spécifique de l’hôtel ainsi qu’à toutes les tâches relatives au poste.

Uniforme non fourni

POSTE NON LOGE