Directeur adjoint en restauration à thème (H/F)
Description du poste
Notre équipe, forte d’expériences significatives au sein de groupes leaders, propose un service global qui permet à notre client de se concentrer sur des prises de décision ciblées et ponctuelles en amont de l’ouverture de son établissement, et plus largement tout au long de son activité.
En enrichissant notre vivier de talents au fur à mesure des rencontres, nous proposons un recrutement spécialisé, avec des préqualifications faites par nos soins afin de présenter le meilleur candidats.
Nous recherchons un Directeur Adjoint en restauration H/F dynamique et passionné pour un de nos clients spécialisés dans la restauration à thème.
En tant que directeur adjoint, vous aurez la responsabilité d’assister le directeur dans la gestion quotidienne du restaurant, en garantissant un service de qualité exceptionnelle et en atteignant les objectifs financiers.
Votre rôle consistera à superviser les opérations, à former et motiver le personnel, ainsi qu’à gérer les stocks et les approvisionnements. Vous devrez également vous assurer que les normes d’hygiène et de sécurité sont respectées, tout en maintenant un environnement de travail agréable et productif.
Ce poste est idéal pour un candidat ayant une expérience dans la restauration rapide, désireux de progresser au sein d’une entreprise en pleine croissance, et prêt à relever des défis quotidiens pour offrir une expérience client inoubliable.
Avoir une expérience significative dans un poste similaire au sein de la restauration rapide.
Être capable de travailler sous pression tout en gardant une attitude positive.
Posséder d’excellentes compétences en communication et en leadership.
Avoir une bonne connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Être disponible pour travailler à temps plein et s’adapter à des horaires variables.
