CDI

Directeur adjoint / Directrice adjointe restaurant (H/F)

Publié il y a 1 mois par LE SCHUSS
74250 Peillonnex
Clôture des candidatures : 18 juillet 2024
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Description du poste

Rejoignez-nous pour une aventure unique en Haute-Savoie !
Nous recherchons un(e) Directeur(trice) Adjoint(e) passionné(e) et dynamique pour l’ouverture imminente de notre charmante auberge située au cœur de la magnifique région de Haute-Savoie. Avec une ouverture prévue pour le 22 juin 2024, nous avons besoin de votre expertise dès maintenant !
Qui sommes-nous ?
Notre auberge, un lieu convivial et chaleureux, propose trois salles distinctes chacune avec une ambiance unique, pour offrir à nos clients une expérience inoubliable. Nous sommes fiers de notre restauration traditionnelle, qui met en valeur les saveurs authentiques de la région avec des plats préparés avec soin et passion.
Vos missions
En tant que Directeur(trice) Adjoint(e), vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne de l’auberge. Vos responsabilités incluront :
Assurer la qualité du service et la satisfaction de notre clientèle.
Coordonner les équipes en salle et en cuisine pour une organisation fluide et efficace.
Participer à la mise en place de stratégies commerciales et marketing pour attirer et fidéliser les clients.
Gérer les aspects administratifs et financiers en étroite collaboration avec la direction.
Profil recherché
Nous recherchons un(e) candidat(e) ayant :
Une expérience réussie d’au moins cinq ans dans divers postes de la restauration et/ou de l’hôtellerie.
Une capacité à travailler en équipe et à gérer plusieurs tâches simultanément.
Une excellente connaissance des standards de service et un sens aigu du détail.
Une capacité à s’adapter rapidement et à résoudre les problèmes de manière proactive.
Ce que nous offrons
Formation de 6 mois : Un programme intensif pour vous préparer à vos nouvelles fonctions.
Logement sur place : Profitez de la beauté de la Haute-Savoie tout en étant à deux pas de votre lieu de travail.
Ambiance de travail stimulante : Rejoignez une équipe passionnée et dévouée, dans un cadre enchanteur.
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à contribuer au succès de notre auberge, envoyez-nous votre candidature dès aujourd’hui !

Expérience demandée

5 An(s)
Il y a 1 mois
Clôture des candidatures : 18 juillet 2024
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