Professionnalisation

DEMI CHEF DE PARTIE

Publié il y a 2 mois par Club Med
null, null
Je postule

Je crée mon compte

Je souhaite que mon CV soit visible pour les recruteurs afin qu'ils puissent me contacter directement

Description du poste

Job location

Clubdorpen in Frankrijk

Certifications

Koksdiploma (het liefst van beroepsbegeleidend onderwijs)

Language

Beheersing van de Engelse taal gewenst

Experience level

2 jaar ervaring in de keuken en als teamleider vereist Undo

Contract type

Seasonal position of 3 to 8 months

Job description

U bent:

· Creatief, u weet uw klanten te verrassen met uw techniek en voor smaaksensaties te zorgen

· Nauwgezet, u kent de normen voor hygiëne en veiligheid tot in de puntjes

· Gepassioneerd, u kunt onze klanten laten meedelen en vooral opwinding voor hen creëren

U gaat:

· Gerechten samenstellen van uw afdeling (warm, koud, ontbijt)

· De opstelling, de presentatie en het aanvullen van de buffetten controleren (meer dan 3000

couverts per dienst)

· Bediening aan tafel bieden bij het buffet door middel van een klantrelatie op maat

· Een team van minimaal 2 koks sturen

· De kwaliteit van de diensten garanderen, het naleven van de hygiëne- en veiligheidsregels van Club Med en het onderhoud van het clubdorp

Al onze vacatures zijn geschikt voor mindervaliden.

Il y a 2 mois
Je postule

Je crée mon compte

Je souhaite que mon CV soit visible pour les recruteurs afin qu'ils puissent me contacter directement