Cuisinier/Traiteur Poissonnerie F/H à temps complet 35 heures hebdomadaires

Avec Auchan, révélez vos talents…Nous rejoindre, c’est rejoindre une entreprise qui agit au quotidien avec l’ensemble de ses équipes, pour réinventer un commerce plus responsable. Nous plaçons l’humain au cœur de toutes nos actions dans le but d’améliorer la qualité de vie des habitants.Nos valeurs de confiance, d’ouverture et d’excellence nous animent et illustrent la façon dont nous voulons faire notre métier, au plus près de nos collaborateurs et de nos clients.  Nous vous apportons un métier qui a du sens, un management de proximité, une responsabilisation partagée et l’opportunité d’évoluer parmi nos 400 métiers. Nous recherchons un Cuisinier/Traiteur Stand Poissonnerie F / H pour notre Hypermarché de Aubière (à 5km au sud de Clermont-Ferrand) En détails, ça donne quoi ?Vous réalisez toutes les transformations produits et les préparations spécifiques clients, dans le respect des règles Auchan. Vous fabriquez ou préparez les produits en vue de leur mise en vente. Vous optimisez les ventes et garantissez la fraîcheur des produits. Vous réalisez des contrôles poussés dès la réception des marchandises et des autocontrôles quotidiens sur les matières premières reçues et les produits préparés. Vous mettez en valeurs vos produits et fidélisez vos clients. Vous approvisionnez et mettez en avant vos produits, dans les règles d’étalagisme, d’hygiène, de sécurité et de traçabilité. Vous adaptez et ajustez votre plan de vente. en cours de journée, et allez spontanément vers le client pour le conseiller ou lui proposer vos meilleures recettes ! Votre profil ? Vous disposez d’un BEP/CAP Cuisinier ou d’une VAE dans ce domaine. Une expérience sur des fonctions similaires serait un plus. L’essentiel ? Vous disposez d’une expertise sur votre métier et sur le produit. Vous êtes passionné.e et souhaitez transmettre cette passion à vos clients, en leur proposant des produits frais, et de qualité ! Parce que chez Auchan Retail ce qui compte avant tout c’est vous, venez nous faire découvrir qui vous êtes !  Au sein d’une entreprise en mouvement, venez contribuer à notre projet d’entreprise. Auchan agit et propose des cursus d’intégration et de développement des compétences, pour vous permettre d’Ûtre acteur de votre parcours et vous accompagner dans vos projets. Parce qu’Auchan Retail est convaincu que la diversité fait la richesse d’une entreprise, nous étudions à compétences égales toutes les candidatures.