CDI

Cuisinier H/F

Publié il y a 1 mois par Compass Group
Palavas-les-Flots, Occitanie
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Description du poste

Descriptif de l’offre

Dans le cadre d’un remplacement, nous recrutons un Cuisinier ou une Cuisinière en CDI pour l’un de nos restaurants au sein d’un EHPAD situé à Palavas-les-Flots.

Vous rejoignez l’équipe composée de 3 personnes. L’établissement fait 55 couverts/jours.

Planning de travail :  

Du lundi au vendredi : 9h-15h OU 14h30-20h45.

Travail 1 week-end sur 2, 1 lundi et 1 vendredi sur 2 en coupure : 9h-15h puis 16h30-20h45.

Les petits et gros + : 13ième mois au bout d’1 an révolu / 13 jours de RTT / Prime d’activité continue / Prime de service minimum / Prime de dimanche / Prime de coupure / Comité d’entreprise / Repas fournis

Missions

Plus de détails ?

  • Vous élaborez les préparations froides et chaudes et vous vous chargez de la remise en température
  • Vous optimisez et adaptez l’organisation de la production pour répondre aux besoins du service
  • Vous participez à l’approvisionnement et au stockage des denrées
  • Vous contribuez activement à la mise en oeuvre du Guide de Sécurité Alimentaire
  • Vous assurez la distribution de la prestation
  • Profil recherché et Formations

    Etre cuisinier au sein de l’un de nos restaurants c’est avoir la passion de la cuisine, vouloir égayer les papilles des convives, être un expert de l’hygiène et avoir l’esprit d’équipe. 

    Les diplôme(s) attendu(s):

    CAP, BAC Pro Cuisinier, CQP Cuisinier

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