CUISINIER H/F

Newrest recrute un(e)  Cuisinier  pour intégrer ses équipes spécialisées en Restauration Collective, sur une basé aérienne située à Romorantin (41). Rattaché(e) au Chef Gérant,  vous participez à la production culinaire  MISSIONS : Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité Vous secondez le chef en son absence sur le management Vous participez à l’optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d’une relation de qualité avec les convives Vous êtes garant du respect des règles d’hygiène et de sécurité (HACCP) PROFIL : Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration Expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire Dynamique, positif (ve) et autonome, Rigoureux (se), capacité d’adaptation, travail en équipe Goût prononcé pour la cuisine de qualité et les produits régionaux TYPE DE CONTRAT  : CDI LOCALISATION :  Romorantin (41) PRISE DE POSTE : Immédiate REMUNERATION : 1950 € B SPECIFICITES DU POSTE :   250 repas / jour du lundi au vendredi (190 le midi et 60 le soir) + 60 les samedi et dimanche (40 le midi et 20 le soir) Cuisine faite sur place avec des produits de qualités A propos de Newrest Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest. Premier acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l’ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, bases-vie, catering ferroviaire et retail. Fort de ses 29 500 collaborateurs présents dans 57 pays, le groupe a réalisé un chiffre d’affaires de 1.07 milliard d’euros en 2020. Pour plus d’informations sur Newrest : https://www.newrest.eu/ Powered by JazzHR