CDI

Cuisinier H/F

Publié il y a 3 semaines par Compass Group
Auvergne, Auvergne-Rhône-Alpes
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Description du poste

Descriptif de l’offre

Nous recrutons un Cuisine H/F pour l’un de nos restaurants d’un établissement médico-social situé à Ecully (69). 

Type de contrat : CDI à temps complet pourvoir dès que possible 

Rémunération : Salaire fixe sur 13 mois + prime d’activité continue + prime de service minimum 

Horaires : 1 week-end sur 2 travaillé 

Missions

Vous êtes en charge de la préparation et la production des plats, mets et repas.

Plus de détails ?

  • Vous élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez la qualité
  • Vous optimisez et adaptez l’organisation de la production pour répondre aux besoins du service
  • Vous participez à l’approvisionnement et au stockage des denrées
  • Vous contribuez activement à la mise en oeuvre du Guide de Sécurité Alimentaire
  • Vous assurez la distribution de la prestation et contribuez à l’accueil et à la satisfaction des convives
  • Profil recherché et Formations

    Etre cuisinier au sein de l’un de nos restaurants c’est avoir la passion de la cuisine, vouloir égayer les papilles des convives, être une star de l’hygiène et avoir l’esprit d’équipe. 

    Les diplôme(s) attendu(s):

    CAP, BAC Pro Cuisinier, CQP Cuisinier

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