CDD

Cuisinier – H/F

Publié il y a 2 mois par Centre Hospitalier de Semur-en-Auxois
Moutiers-Saint-Jean, Bourgogne-Franche-Comté
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Description du poste

Le poste

Le Centre Hospitalier recrute pour l’EHPAD de Moutiers Saint Jean pour la période estivale : 

 1 CUISINIER – H/F

Vos missions principales :

– Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides conformément aux modes opératoires de service et contrôler le résultat obtenu ;

– Maîtrise de la cuisson en liaison froide ;

– Maîtrise la réglementation HACCP ;

Profil recherché

Vous avez a minima un niveau CAP cuisine et idéalement une première expérience en collectivité.

Poste à pourvoir à temps plein au 13 juin 2022 pour l’été. Formation assurée en interne.

Rémunération selon barème de la FPH

Compétences recherchées

  • Cuisiner des préparations culinaires
  • Il y a 2 mois
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