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CDI

Cuisinier H/F

Publié il y a 2 mois par Compass Group
Bourges, Centre-Val de Loire
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Description du poste

Descriptif de l’offre

Nous recrutons un Cuisinier H/F pour l’un de nos restaurants situé à BOURGES (18).

Type de contrat : CDI

Horaires :  Service du midi ou du soir, pas de coupures, 1 weekend sur 6 travaillé

Missions

Vous êtes en charge de la préparation et la production des plats, mets et repas.

Plus de détails ?

  • Vous élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez la qualité
  • Vous optimisez et adaptez l’organisation de la production pour répondre aux besoins du service
  • Vous participez à l’approvisionnement et au stockage des denrées
  • Vous contribuez activement à la mise en oeuvre du Guide de Sécurité Alimentaire
  • Vous assurez la distribution de la prestation et contribuez à l’accueil et à la satisfaction des convives

    • Profil recherché et Formations

    Etre cuisinier au sein de l’un de nos restaurants c’est avoir la passion de la cuisine, vouloir égayer les papilles des convives, être une star de l’hygiène et avoir l’esprit d’équipe. 

    Les diplôme(s) attendu(s):

    CAP, BAC Pro Cuisinier, CQP Cuisinier

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