Cuisinier H/F
Description du poste
Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche un poste de Cuisinier H/F pour l’hôtel 3 étoiles Campanile Lille Sud Chr (CDI 39h)
Adn : Sensibilité environnementale – Energie communicative – Ecoute – Maitrise de soi
Les plus :
* Entreprise à dimension humaine
* Eco-responsable
* Réactif et à l’écoute
* Mutuelle entreprise
Campanile Lille Sud Chr est un hôtel 3 étoiles, très facile d’accès via transports en commun / voiture. Le restaurant est fermé les samedis et dimanches.
En tant que cuisinier, sous la responsabilité du directeur de l’hôtel, vous avez en charge :
* La production culinaire, dans le respect des fiches techniques
* Les commandes, suivi des stocks et inventaires, et le respect des ratios coûts
* Le respect des mesures d’hygiène et de sécurité
Ce poste requiert : Rigueur, Dynamisme, Hygiène, Sens du partage, Ecoute, Maîtrise de soi
A noter : fonctionnement en coupure.
Vous êtes diplômé d’une formation en hôtellerie/restauration, vous bénéficiez d’une expérience en 3 étoiles, cette offre suscite votre intérêt. Vous êtes sûrement notre futur cuisinier ! Prenons rdv pour se rencontrer et découvrir vos talents ? A très bientôt.