CDI

Cuisinier F/H – Chartres (28)

Publié il y a 6 jours par Convivio
Chartres, Centre-Val de Loire
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Description du poste

Entreprise

Convivio, groupe familial de restauration, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’art culinaire au service de ses convives.

Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie proximité et convivialitéConvaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s’engage en faveur de la diversité culturelle, l’égalité femmes-hommes et l’emploi des personnes en situation de handicap. 

Forts de nos valeurs qui font recette et afin d’accompagner notre développement, nous recherchons nos talents de demain.

Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel, rejoignez-nous !

Poste

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Cuisinier F/H en restauration collective à Chartres dans l’Eure-et-Loir (28). Ce poste est à pourvoir pour le 24 août 2022.

Au sein d’un établissement scolaire de 1000 couverts, vous êtes intégré à une équipe de 8 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service.

Dans nos cuisines, vous avez l’opportunité de sélectionner et référencer avec soin des producteurs locaux, afin de proposer des produits de saison, et favoriser le bien-être par l’alimentation auprès de vos convives. 

Ainsi, vous:

  • Créez et confectionnez des repas équilibrés, des préparations culinaires froides et chaudes à base de produits frais ;
  • Contribuez au service du midi ;
  • Développez de bonnes relations avec nos clients et nos convives ;
  • Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel et respectez et faites appliquer les règles d’hygiène et de sécurité.

 

Organisation et environnement de travail :

Découvrez l’univers de nos restaurants sur place: https://www.youtube.com/watch?v=iZAy5nelc8Q&t=4s

Ce poste de Cuisinier (F/H) en CDI intermittent scolaire (les vacances sont non travaillées) est à pourvoir le 24 août 2022.

Vous intervenez du lundi au vendredi sur des horaires de journée de 07h00 à 15h45 (45 minutes de coupure pour déjeuner). Vous serez en repos 1 mercredi sur 2 et vous ne travaillerez pas les weekends.

Les missions de ce poste sont : diverses et se réalisent dans un environnement variable (chaud et froid). Il peut également nécessiter du port de charges (max 25kgs) lors du déchargement des marchandises. Ce poste implique une station debout prolongée. 

 

Ce que nous vous proposons :

  • Dans nos cuisines, nous cuisinons !
  • Une cuisine actuelle au service de la restauration collective 
  • CDI temps plein en intermittent scolaire (35h00 par semaine en moyenne) ;
  • Avantage en nature repas ;
  • Mutuelle d’entreprise ;
  • Prime de 13ème mois (après 1 an d’ancienneté) ;
  • Perspectives d’évolution (départementale, régionale où nationale) ;
  • Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise ;
  • Prime de cooptation ;
  • CSE dynamique ;
  • École de formation en interne (formations culinaires, formation au management, formation HACCP…).
  • Pour plus d’informations : nos formations dans la restauration collective

Profil recherché

De formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine, vous avez acquis une expérience professionnelle conséquente en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinière, cuisinier ou encore chef de partie. 

Proactif, organisé et communiquant, votre passion pour la cuisine, vos qualités relationnelles et votre sens du service feront de vous l’ambassadeur de notre activité de restauration collective dans l’Eure-et-Loir et plus précisément à Chartres (28).

Ce poste vous correspond ?

Adressez-nous votre candidature ainsi que vos motivations pour nous rejoindre !

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