Cuisinier F/H
Description du poste
Votre mission
:
Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n’ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades !
Rattaché(e) au chef cuisinier et chef gérant, vous êtes en charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques.
Vous dressez les produits que vous avez préparés et contrôlez la netteté des présentations.
Sur le self, vous accueillez et servez les convives, et savez les conseiller dans leurs choix.
Votre profil :
De formation BEP-CAP cuisine, vous avez acquis une expérience similaire et aimez transmettre votre savoir-faire.
Avant tout passionné(e) par votre métier, votre esprit d’équipe et votre polyvalence sont des atouts qui feront la différence.
Votre environnement de travail :
Secteur handicap
Equipe de 2 cuisiniers
160 couverts incluant de la production en livrés
Pas de week end
Permis B exigé
Vos avantages :
– Rémunération sur 13 mois
– Avantage repas