Cuisinier F/H

Votre mission

:

Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n’ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades !

Rattaché(e) au chef gérant, vous êtes en charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques.
Vous dressez les produits que vous avez préparés et contrôlez la netteté des présentations.
Sur le self, vous accueillez et servez les convives, et savez les conseiller dans leurs choix.

Poste de nuit, lundi à mardi de 19h à 5h puis samedi à dimanche de 17h à 3h. Les horaires de nuit et de weekend sont majorées par des primes.

Votre profil :

De formation BEP-CAP cuisine, vous avez acquis une expérience similaire et aimez transmettre votre savoir-faire.
Avant tout passionné(e) par votre métier, votre esprit d’équipe et votre polyvalence sont des atouts qui feront la différence.

Votre environnement de travail :

Au sein d’ un self d’entreprise de 220 repas par service  et d’une équipe de  16 collaborateurs , nous recherchons un cuisinier pour assurer la production culinaire de nuit.

Vous serez amenés à travailler les lundis et mardis de 19h à 5h ainsi que les samedis et dimanches de 17h à 3h .

Vos avantages :

RTT
13e mois
Prime WE complémentaires
Prime mensuelle de nuit
Repas nature