Cuisinier en collectivité (H/F)

Publié il y a 3 jours par Actual Leader group

Saint-Sulpice-de-Royan, Poitou-Charentes

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Description du poste

L’entreprise

Leader de la restauration collective en France.

Le poste

Rattaché(e) a l’Adjoint Directeur de restaurant, vous assurez la production culinaire et la satisfaction du client, par l’animation d’une équipe de cuisine et l’organisation de la fabrication, dans le respect des normes réglementaires.

En tant que Cuisinier de collectivité vous serez en charge de :

établir les menus, dans le respect des fiches techniques;

participer à la production culinaire;

vérifier que les procédures sont bien respectées (respect des fiches techniques, respect des normes d’hygiène et de sécurité, etc.);

contrôler les produits avant le service et le dressage des plats.

Le profil recherché

Votre profil :

Vous possédez une expérience en cuisine en tant que commis ou cuisinier?
Idéalement, de formation BEP-CAP cuisine, vous avez acquis une expérience similaire et aimez transmettre votre savoir-faire .
Avant tout passionné(e) par votre métier, votre esprit d’équipe et votre polyvalence sont des atouts qui feront la différence.
Autonome sur son poste, la personne devra également veiller au respect des régimes alimentaires.

L’agence d’emploi Actual à Saintes, c’est une équipe qui est à votre écoute pour vous aider dans votre recherche d’emploi et vos projets professionnels !

Innovation, excellence, humanisme, sont autant de valeurs que nous souhaitons partager avec vous !
Vous pouvez aussi nous retrouver sur Facebook : Actual Saintes
Envoyez-nous votre candidature ou contactez-nous par téléphone au 05 35 37 00 16!

Vos avantages ACTUAL : un compte épargne temps rémunéré à 12%, l’accès au FASTT, une prévoyance, l’application ACTUAL pour smartphone pour gérer toutes vos démarches en instantané , …

Rejoignez-nous et construisons ensemble votre travail !

Il y a 3 jours

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