Intérim

Cuisinier de collectivité (H/F)

Publié il y a 2 semaines par ACTUAL GAILLAC
Lautrec, Occitanie
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Description du poste

A propos de l’entreprise :

Cuisine collective rattachée à un établissement de santé

A propos du poste :

Nous recherchons un cuisinier de collectivité confirmé, pourtravailler au sein d’un établissement de santé.Vous serez en charge, avec l’équipe en place de :- Réaliser les préparations culinaires chaudes et froidesdans le respect de la législation en vigueur notamment en matièresd’hygiène alimentaire, d’HACCP, de plan de maîtrise sanitaire,d’allergènes, de textures modifiées et d’alimentations adaptées(régimes)… – Nettoyer et désinfecter des locaux et des matériels deproduction. – Effectuer des opérations de magasinage et de préparationsde commandes.Poste à temps plein, en horaires continus soit 7h30 – 15h,soit 11h30 – 19h et avec 1 week-end sur 2 travaillé. Salaire en fonction du profil et de l’expérience.

Profil recherché :

De formation minimale CAP ou BEP Cuisinier. Vous connaissezet appliquez scrupuleusement les règles d’hygiène et de sécuritéHACCP.Vous êtes organisé et aussi capable d’anticiper, vous aimeztravailler en équipe et vous êtes sociable. Adaptabilité, motivation et polyvalence sont vos maîtresmots, alors n’hésitez plus et contactez-nous !!

Il y a 2 semaines
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