CUISINIER / CUISINIERE
Description du poste
A propos de l’entreprise :
Un job vous attend ! Notre agence d’intérim Adeva Avranches vousaccompagne dans votre recherche en intérim, CDD & CDI ! Notreéquipe de spécialistes du recrutement travaille avec despartenaires locaux dans différents secteurs : industrie, bâtiment,tertiaire, tourisme, transport, logistique, agroalimentaire,restauration pour vous proposer des offres près de chez vous ! Chez Adeva Avranches vous profitez de nombreux avantages : – Une mutuelle- Les avantages du FASTT (logements, véhicules, garded’enfants, crédits)- Parrainage – Un comité d’entreprise avec billetterie en ligne et cartescadeaux à prix avantageux (alimentation, concerts, événementssportifs, voyages, loisirs).
A propos du poste :
L’agence ADEVA Avranches recherche pour son client (traiteur enréceptions) situé à Ponts (50), un cuisinier ou une cuisinière pourrenforcer son équipe. Vos missions principales: -Elaborer les menus, lancer les commandes, encadrer uneéquipe,-Sélectionner et préparation des aliments -Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons :faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir…,-Préparer des plats-S’assurer de la bonne présentation de chaque plat-Anticiper les préparations du lendemain,-Coordonner les commis de cuisine s’il y a lieu-Nettoyage de la cuisine en fin de serviceContrat: 39H en intérim pour commencer, puis débouchant surune embauche ensuite.
Profil recherché :
-Vous êtes une personne rigoureuse, minutieuse, organisée etdotée d’une rapidité d’exécution -Vous avez le souci du détail, vous êtes méthodique etdiscipliné -Vous êtes force de proposition, créatif et passionné(e) parvotre métier -Vous êtes bon gestionnaire et avez une bonne connaissancedes normes HACCP -Vous êtes disponible et polyvalent -Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du travail en équipe etpour votre management -Vous êtes de nature positive, souriant et dynamique -Vous disposez d’une première expérience pour un postesimilaire