CUISINIER CONFIRME (H/F)

Notre client, spécialisé dans la cuisine collective recrute dans le cadre d’un Remplacement un(e) CUISINIER(E) AUTONOME.

Vos missions seront les suivantes :
– Gestion des cuissons
– Élaboration des sauces
– Réalisation des desserts
– Vérification gustative
– Gestion de la production en fonction des impératifs de service et de l’environnement technique
– Mise en place des denrées alimentaires (quantité/qualité)
– Application des procédures HACCP
– Nettoyage et entretien des locaux et du matériels

Le poste est à pourvoir au 02/08/2023
Horaires Semaine1
Repos Lundi
9h/17h mardi mercredi vendredi
9h/15h jeudi
Repos Samedi et Dimanche

Horaire Semaine 2
9h/17h Lundi Jeudi vendredi
7h/15h Mardi Samedi Dimanche
mercredi Repos

Salaire : 11,52€ + IFM + CP
SAMSIC, société socialement responsable, s’engage au quotidien pour l’emploi des personnes en situation de handicap.