CUISINIER COLLECTIVITE (H/F)

à propos de l’entreprise

Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim
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Tous nos postes sont ouverts aux candidats en situation de handicap.

Description du poste

Nous recherchons pour une collectivité du secteur proche d’Argenton, un cuisinier de collectivité en CDI
Vous préparerez et cuisinerez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l’établissement.
Vous pouvez cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, …), pour des régimes alimentaires tout aussi particuliers.

Production : 100 repas midi et 80 repas le soir

Organisation :

-4 mois en roulement, semaine 1 : mardi, mercredi, samedi dimanche travaillés, Semaine 2 : lundi, jeudi, vendredi travaillés / Horaires : 7h-13h/14h-16h/17h30-19h30
-Puis 2 mois du lundi au vendredi de 7h à 15h30
-Puis 4 mois en roulement, puis 2 mois du lundi au vendredi et ainsi de suite.

Diplôme dans le domaine de la restauration et / ou expérience d’au moins 1 an dans la restauration.

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