Cuisine indiane (H/F)

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) en restauration rapide spécialisée en cuisine indienne pour rejoindre notre équipe.

Missions principales :

Préparation et cuisson des plats de cuisine indienne (currys,, naans, tandoori, sauces, snacks indiens)

Maîtrise des épices et des techniques de la cuisine indienne

Respect des recettes et des standards de qualité du restaurant

Application stricte des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Organisation et gestion du poste de cuisine

Participation au nettoyage et à l’entretien de la cuisine

Gestion des stocks et des approvisionnements

Profil recherché :

Autonome, rapide et organisé(e)

Capacité à travailler en équipe

Sens des responsabilités et de la qualité

Une formation pourra vous êtes dispensée avant l’embauche