Conseiller Culinaire – Responsable régional des ventes RHF (H/F) Sud-Ouest
Description du poste
L’entreprise est une PME en forte croissance, créatrice de recettes gourmandes qui allient saveurs authentiques et traditions françaises.
Leurs produits surgelés premium et gourmet connaissent un véritable essor et séduisent chaque jour de nouveaux clients en Restauration.
Rejoindre leur équipe, c’est intégrer une entreprise à taille humaine, engagée pour la qualité de vie au travail, la diversité et l’innovation.
Les Points Essentiels a considerer avant de postuler:
– Formation culinaire (CAP/BEP cuisine, école hôtelière ou expérience significative) & Bac+2/+3 en commerce/vente
– Minimum 5 ans d’expérience dans l’agroalimentaire en RHF.( Restauration Hors Foyer).
– Forte sensibilité culinaire une formation de base en cuisine
Description de la mission
Nous recherchons un-e futur(e) Conseiller Culinaire – Commercial Régional RHF Rattaché(e) au Directeur des ventes France et Europe MDD, en apportant votre expertise culinaire opérationnelle vous définissez la feuille route stratégique pour assurer le développement de notre présence en RHF sur la région Sud-Ouest.
Vos principales responsabilités :
– Appuyer le compte clé national du groupe lors des négociations annuelles
– Définir les priorités terrain en coordination avec les comptes clés nationaux et le marketing.
– Développer le chiffre d’affaires de votre périmètre et assurer le suivi des clients existants.
– Piloter et analyser votre activité via les outils de reporting (CRM, suivi de RDV, etc.).
– Gérer et développer un portefeuille de clients régionaux.
– Réaliser des journées de télé vente pour dynamiser les ventes.
– Participer à des salons professionnels pour promouvoir nos gammes.
– Visiter les clients finaux pour renforcer la fidélisation.
– Prospecter activement afin d’élargir la base clients.
Déplacements professionnels – Région nouvelle aquitaine et Occitanie
Profil recherché:
Profil recherché
Formation : Formation culinaire (CAP/BEP cuisine, école hôtelière ou expérience significative) & Bac+2/+3 en commerce/vente –
Expérience : Minimum 5 ans dans l’agroalimentaire au sein de la RHF.
Compétences :
Forte sensibilité culinaire une formation de base en cuisine, pour dialoguer avec les professionnels serait un plus.
Maîtrise des techniques professionnelles de la restauration et compréhension des contraintes du marché.
Compétence commerciale et goût du challenge.
Dynamisme, autonomie et excellent relationnel.
L’appétence pour les produits culinaires de qualité issues de filière agricole est indispensable.
Le secteur de provenance souhaité : Poste similaire, GMS.
Déplacements: Région nouvelle aquitaine et Occitanie
