CDI

Commis SOMMELIER (H/F) – Restaurant Le Montaigu, Domaine de la Bretesche

Publié il y a 1 mois par Domaine de la Bretesche Golf & Spa
Missillac, Pays de la Loire
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Description du poste

EN TANT QUE COMMIS SOMMELIER

  • Assister le Sommelier dans le service, au restaurant et au bar
  • Responsable de l’entretien du matériel et de la propreté de l’office
  • Propreté et Hygiène
  • Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client
  • Offrir un service attentionné
  • Proposer des accords mets et vins bien équilibrés, des conseils pertinents auprès de nos clients.
  • Connaitre parfaitement la carte des vins.
  • Participer à la gestion de la cave sous la responsabilité du chef sommelier
  • BENEFICES : (Mettez en avant vos bénéfices)

  • Logement disponible (en Avantage en nature pendant la période d’essai).
  • Issu(e) d’une formation en sommellerie ou œnologie, vous disposez d’une première expérience à un poste et dans un établissement similaire.
  • Vous connaissez les vins de France,
  • Vous disposez d’une excellente présentation et d’un bon relationnel.
  • Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe.
  • La maitrise de l’anglais est un plus.
  • Il y a 1 mois
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