Commis sommelier / Commise sommelière

Au sein d’une équipe de salle expérimentée, vous assurerez le service des vins, des apéritifs et des boissons avec gentillesse, aisance et professionnalisme.
Votre mission consistera à faire la mise en place des frigos du jour et du rangement des caves et être solidaire du service de salle. Une connaissance du service de salle en maison étoilée est recommandée.

Association mets/vins

Techniques de conservation des vins

Techniques de dégustation

Anglais B2 minimum