EN TANT QUE COMMIS DE SALLE
Être en charge de la mise en place de la salle, de l’accueil du client, du service à l’assiette.
Responsable de l’entretien du matériel et de la propreté de l’office
Connaissance parfaite de la carte et des boissons.
Faire la liaison entre la cuisine et la salle pour l’envoie des plats sur plateaux
Maitriser toutes les techniques de présentation et de service.
Répondre à l’appel des cuisiniers pour enlever les plateaux
Propreté et Hygiène
Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client et s’assurer de leur satisfaction
Offrir un service attentionné
CDD 39h/semaine à partir du premier Mars
Issu(e) d’une formation hôtelière, vous disposez d’une expérience à un poste et établissement similaire
Vous disposez d’une excellente présentation et d’un bon relationnel.
Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe.
La maitrise de l’anglais est exigée