Commis de cuisine polyvalent H/F
Description du poste
Dans le cadre de l’ouverture récente de notre restaurant, nous recherchons un commis de cuisine polyvalent le soir. Vous serez amené à exercer les missions suivantes :
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
– Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
– Réaliser la plonge (polyvalence)
– Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
– Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
– Participe à la réception et au stockage des marchandises
– Applique les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
Horaires :
19h/23h en semaine et 19h/23h le week-end
Salaire smic au départ, puis revalorisé dans les courts mois qui suivent