COMMIS DE CUISINE (H/F)

un(e) commis de cuisine expérimenté(e) pour le poste froid.
Vous interviendrez principalement sur :
La préparation des entrées, salades et desserts
La mise en place du poste de travail
Le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
L’entretien du matériel et des espaces de travail
Le travail en coordination avec l’équipe de cuisine