Commis de cuisine/ Employé polyvalent (H/F)
Description du poste
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un/une employé polyvalent restauration/ commis de cuisine H/F
En nous rejoignant vous bénéficiez :
– Une formation sur nos produits et recettes.
– Possibilité d’évolution/ Possibilité de mobilité en France.
– Travail en journée sans coupure, pas de travail la nuit.
– 2 Jours de repos par semaine
– Conciliation vie privée vie professionnelle
Vous aurez pour principales missions de :
– Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya.
– Réaliser l’intégralité de gamme (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls…)
– Maîtriser l’ensemble des recettes.
– Procéder à la mise en place des frigos et des préparations.
– Respecter les règles en matière HACCP.
– Vérifier les dates limite de consommation des produits en vitrine/frigo quotidiennement.
– Entretenir le stand dans sa globalité : nettoyage, remplissage.
– Rangement des stocks.
